Начнем мы нашу серию видеорецептов с титульного блюда еврейской кухни – фаршированной рыбы. Это будет фаршированная щука.
Но мы немножко ее осовременим. Это будет щука в стиле фьюжн – интернациональный вариант.
Это блюдо иногда называют еврейской яичницей. В действительности шакшуку любят и готовят и в Израиле, и в арабских странах; это любимый завтрак на всем Ближнем Востоке.
Сегодня мы приготовим одно из самых популярных, самых любимых блюд кухни Ближнего и Среднего Востока – хумус. Этот рецепт порадует любителей экзотики и вегетарианцев вкусом и простотой приготовления.
В этом клипе канала "Мицва" (Яадутон) рассказывается о заповеди тфилин. Вы узнаете, как их возлагают, как сворачивают, что сначала и что потом - все, что вы хотели знать о тфилин.
Традиционная песня бухарских евреев. Куплеты исполняет раввин Рефоэль Худайдатов, девяностодевятилетний бухарский еврей, и все вместе поют припев: "Мир тебе, мир твоему дому, мир всем, кто у тебя».