Рамбам

אכָּל הָעֲבוֹדוֹת הָאֵלּוּ שֶׁעוֹשִׂין בְּכָל יוֹם, בְּפַיִס הָיוּ עוֹשִׂין אוֹתָן.

וְכֵיצַד הָיוּ עוֹשִׂין? כָּל כּוֹהֲנֵי בָּתֵּי אָבוֹת שֶׁל יּוֹם נִכְנָסִין לְלִשְׁכַּת הַגָּזִית אַחַר שֶׁיַּעֲלֶה עַמּוּד הַשַּׁחַר, וְהֵן מְלֻבָּשִׁין בְּבִגְדֵי כְּהֻנָּה. וְהַמְּמֻנֶּה שֶׁעַל הַפְּיָסוֹת עִמָּהֶן, וְהֵן עוֹמְדִין בְּהַקָּפָה.

וְהַמְּמֻנֶּה נוֹטֵל מִצְנֶפֶת מֵעַל רֹאשׁוֹ שֶׁל אֶחָד מֵהֶן וּמַחֲזִירָהּ, וְהוּא הָאִישׁ שֶׁמַּתְחִילִין לִמְנוֹת מִמֶּנּוּ וּמְפִיסִין כְּמוֹ שֶׁיִּתְבָּאֵר.

בוְיוֹצְאִין לָעֲבוֹדָה אֲנָשִׁים שֶׁעוֹבְדִין בּוֹ.

וּשְׁאָר הַכּוֹהֲנִים - מוֹסְרִין אוֹתָן לַחַזָּנִין, וּמַפְשִׁיטִין אוֹתָן אֶת בִּגְדֵי הַקֹּדֶשׁ, וְלֹא הָיוּ מַנִּיחִין עֲלֵיהֶן אֶלָא הַמִּכְנָסַיִם בִּלְבַד, עַד שֶׁלּוֹבְשִׁין בִּגְדֵי חֹל, וְחוֹזְרִין וּפוֹשְׁטִין אֶת הַמִּכְנָסַיִם שֶׁל קֹּדֶשׁ, וּמַחֲזִירִים הַחַזָּנִים אֶת הַכֵּלִים לַחַלּוֹנוֹת.

גכֵּיצַד מְפִיסִין? עוֹמְדִין בְּהֶקֵּף, וּמַסְכִּימִין עַל מִנְיַן שְׁמוֹנִים - מֵאָה אוֹ אֶלֶף, אוֹ כָּל מִנְיָן שֶׁיַּסְכִּימוּ עָלָיו.

וְהַמְּמֻנֶּה אוֹמֵר לָהֶם 'הַצְבִּיעוּ', וְהֵן מוֹצִיאִין אֶצְבְּעוֹתֵיהֶן אַחַת אוֹ שְׁתַּיִם; וְאִם הוֹצִיא שָׁלוֹשׁ, מוֹנִין לוֹ שָׁלוֹשׁ. וְאֵין מוֹצִיאִין גֻּדָּל בַּמִּקְדָּשׁ, מִפְּנֵי הָרַמָּאִים, שֶׁהַגֻּדָּל קָצֵר וְנוֹחַ לְהוֹצִיאוֹ וְלִכְפּוֹתוֹ; וְהַמּוֹצִיא גֻּדָּל, אֵין מוֹנִין אוֹתוֹ לוֹ.

וּמַתְחִיל הַמְּמֻנֶּה לִמְנוֹת מִן הָאִישׁ הַיָּדוּעַ שֶׁהֵסִיר מִצְנַפְתּוֹ תְּחִלָּה. וּמוֹנֶה עַל אֶצְבְּעוֹתֵיהֶן, וְחוֹזֵר חֲלִילָה עַד שֶׁיַּשְׁלִים הַמִּנְיָן שֶׁהִסְכִּימוּ עָלָיו. וְהָאִישׁ שֶׁשָּׁלַם הַמִּנְיָן אֵצֶל אֶצְבָּעוֹ, הוּא שֶׁיָּצָא בַּפַּיִס רִאשׁוֹן לָעֲבוֹדָה.

דוְלָמָּה מוֹנִין הַמִּנְיָן שֶׁהִסְכִּימוּ עָלָיו עַל הָאֶצְבָּעוֹת שֶׁהוֹצִיאוּ, וְלֹא הָיָה מוֹנֶה עַל הָאֲנָשִׁים עַצְמָן? לְפִי שֶׁאָסוּר לִמְנוֹת אֶת יִשְׂרָאֵל אֶלָא עַל יְדֵי דָּבָר אַחֵר, שֶׁנֶּאֱמַר "וַיִּפְקְדֵם בַּטְּלָאִים" (שמואל א טו, ד).

האַרְבָּעָה פְּיָסוֹת הָיוּ מְפִיסִין בְּכָל יוֹם בְּשַּׁחֲרִית.

הַפַּיִס הָרִאשׁוֹן, מִי תּוֹרֵם אֶת הַמִּזְבֵּחַ. הֵפִיסוּ, וְזָכָה מִי שֶׁזָּכָה לִתְרֹם. וְהוּא מְסַדֵּר אֶת הַמַּעֲרָכָה, וְהוּא מַעֲלֶה שְׁנֵי גִּזְרֵי עֵצִים לַמִּזְבֵּחַ, וְהוּא מַכְנִיס מַחְתָּה מְלֵאָה אֵשׁ מִן הַמִּזְבֵּחַ הַחִיצוֹן לְמִזְבַּח הַזָּהָב לְהַקְטִיר עָלֶיהָ קְטֹרֶת.

והַפַּיִס הַשֵּׁנִי, זוֹכִין בּוֹ שְׁלוֹשָׁה עָשָׂר עַל סֵדֶר עֲמִידָתָן. כֵּיצַד? הַמְּמֻנֶּה אוֹמֵר לָהֶם 'הַצְבִּיעוּ', וּמוֹנֶה כְּדֶרֶךְ שֶׁבֵּאַרְנוּ.

וְזֶה שֶׁיָּצָא בְּפַיִס רִאשׁוֹן, הוּא שׁוֹחֵט תָּמִיד שֶׁל שַּׁחַר; וְהַשֵּׁנִי שֶׁהוּא עוֹמֵד בְּצִדּוֹ, הוּא מְקַבֵּל אֶת דַּם הַתָּמִיד וְהוּא זוֹרְקוֹ; וְהַשְּׁלִישִׁי הַסָּמוּךְ לַשֵּׁנִי, מְדַשֵּׁן מִזְבֵּחַ הַפְּנִימִי שֶׁהוּא מִזְבַּח הַקְּטֹרֶת; וְהָרְבִיעִי שֶׁבְּצִדּוֹ, מְדַשֵּׁן אֶת הַמְּנוֹרָה וּמֵטִיב אֶת הַנֵּרוֹת; וְהַחֲמִישִׁי, מַעֲלֶה רֹאשׁ הַתָּמִיד וְרַגְלוֹ לַכֶּבֶשׁ; וְהַשִּׁשִּׁי, מַעֲלֶה שְׁתֵּי הַיָּדַיִם; וְהַשְּׁבִיעִי, מַעֲלֶה הָעֹקֶץ וְהָרֶגֶל; וְהַשְּׁמִינִי, מַעֲלֶה הֶחָזֶה וְהַגֵּרָה; וְהַתְּשִׁיעִי, מַעֲלֶה שְׁתֵּי הַדְּפָנוֹת; וְהָעֲשִׂירִי, מַעֲלֶה הַקְּרָבַיִם; וְהָאַחַד עָשָׂר, מַעֲלֶה סֹלֶת הַנְּסָכִים; וְהַשְּׁנֵים עָשָׂר, מַעֲלֶה הַחֲבִתִּין; וְהַשְּׁלוֹשָׁה עָשָׂר, מַעֲלֶה הַיַּיִן שֶׁל נְּסָכִים.

זהַפַּיִס הַשְּׁלִישִׁי - אוֹמֵר לָהֶן הַמְּמֻנֶּה לְכָל אַנְשֵׁי בֵּית אָב שֶׁל אוֹתוֹ הַיּוֹם 'מִי שֶׁלֹּא הִקְטִיר קְטֹרֶת מִיָּמָיו יָבוֹא וְיָפִיס'. יִתְקַבְּצוּ אֵצֶל הַמְּמֻנֶּה, וְיָפִיסוּ; וּמִי שֶׁיָּצָא בְּפַיִס זֶה רִאשׁוֹן, הוּא שֶׁיִּזְכֶּה לְהַקְטִיר קְטֹרֶת.

חהַפַּיִס הָרְבִיעִי, מִתְקַבְּצִין כֻּלָּן, וּמְפִיסִין לֵידַע מִי מַעֲלֶה אֵיבָרִים מִן הַכֶּבֶשׁ לַמִּזְבֵּחַ. הֵפִיסוּ, וְזָכָה מִי שֶׁזָּכָה.

תָּמִיד שֶׁל בֵּין הָעַרְבַּיִם - אֵין מְפִיסִין לוֹ פַּיִס אַחֵר, אֶלָא כָּל כּוֹהֵן שֶׁזָּכָה בָּעֲבוֹדָה מִן הָעֲבוֹדוֹת שַׁחֲרִית, יִזְכֶּה בָּהּ בֵּין הָעַרְבַּיִם; חוּץ מִן הַקְּטֹרֶת, שֶׁהֵן מְפִיסִין לָהּ פַּיִס אַחֵר בֵּין הָעַרְבַּיִם, וְיָבוֹאוּ כָּל מִי שֶׁלֹּא הִקְטִיר קְטֹרֶת מֵעוֹלָם מֵאַנְשֵׁי אוֹתוֹ בֵּית אָב וְיָפִיסוּ עָלֶיהָ.

וְאִם כְּבָר הִקְטִירוּ כֻּלָּן מִיְּמֵיהֶן, מְפִיסִין לָהּ כֻּלָּן בַּשַּׁחֲרִית בְּפַיִס שְׁלִישִׁי, וְזֶה שֶׁזָּכָה בָּהּ שַׁחֲרִית מַקְטִירָהּ בֵּין הָעַרְבַּיִם.

טבַּשַּׁבָּת, שֶׁיֵּשׁ שָׁם תְּמִידִין וּמוּסָפִין וּשְׁנֵי בָּזִכֵּי לְבוֹנָה, כֵּיצַד הֵם עוֹבְדִין? מְפִיסִין בַּשַּׁחַר אַנְשֵׁי אוֹתוֹ בֵּית אָב שֶׁל מִשְׁמָר הַיּוֹצֵא, וּמַקְרִיבִין תָּמִיד שֶׁל שַּׁחַר וּשְׁנֵי כִּבְשֵׂי עוֹלָה שֶׁל מּוּסָפִין. וְכָל שֶׁזָּכָה בָּעֲבוֹדָה מֵעֲבוֹדוֹת הַתָּמִיד שֶׁל שַּׁחַר, הוּא זוֹכֶה בָּהּ בִּשְׁנֵי כִּבְשֵׂי מוּסָף. וְהַמִּשְׁמָר הָאַחֵר שֶׁיִּכָּנֵס בַּשַּׁבָּת, מְפִיסִין פְּיָסוֹת אֲחֵרוֹת לַתָּמִיד שֶׁל בֵּין הָעַרְבַּיִם. וְאֵלּוּ וְאֵלּוּ חוֹלְקִין בְּלֶחֶם הַפָּנִים.

יוְאֵין אוֹכְלִין אֶת הַלֶּחֶם עַד שֶׁיַּקְטִירוּ שְׁנֵי בָּזִכֵי לְבוֹנָה עַל הָאֵשׁ. וְהַלְּבוֹנָה טְעוּנָה מֶלַח כִּשְׁאָר הַקָּרְבָּנוֹת.

יאוְאַחַר קָרְבַּן הַמּוּסָפִין מַקְטִירִין שְׁנֵי הַבְּזִכִין. וּשְׁנֵי כּוֹהֲנִים מַקְרִיבִין אֶת שְׁנֵי הַבְּזִכִין.

יבכֵּיצַד חוֹלְקִין לֶחֶם הַפָּנִים בְּכָל שַׁבְּתוֹת הַשָּׁנָה? מִשְׁמָר הַנִּכְנָס נוֹטֵל שֵׁשׁ חַלּוֹת, וּמִשְׁמָר הַיּוֹצֵא נוֹטֵל שֵׁשׁ. הַנִּכְנָסִין חוֹלְקִין בֵּינֵיהֶם בַּצָּפוֹן, שֶׁהֲרֵי הֵן מוּכָנִים לָעֲבוֹדָה; וְהַיּוֹצְאִין חוֹלְקִין בַּדָּרוֹם.

וּבִזְמַן שֶׁיִּהְיֶה יוֹם טוֹב שֶׁל אֶחָד מִשָּׁלוֹשׁ רְגָלִים בַּשַּׁבָּת, וְכֵן בַּשַּׁבָּת שֶׁבְּתוֹךְ הֶחָג - חוֹלְקִין כָּל הַמִּשְׁמָרוֹת בְּשָׁוֶה בְּלֶחֶם הַפָּנִים. וְכֵן אִם חָל יוֹם טוֹב הָרִאשׁוֹן שֶׁל חָג בְּאֶחָד בַּשַּׁבָּת - חוֹלְקִין כָּל הַמִּשְׁמָרוֹת בְּשָׁוֶה מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב שֶׁהוּא שַׁבָּת בְּלֶחֶם הַפָּנִים, מִפְּנֵי שֶׁהִקְדִּימוּ לָעֲבוֹדָה.

וְכֵן אִם חָל יוֹם טוֹב הָאַחֲרוֹן לִהְיוֹת בְּעֶרֶב שַׁבָּת - חוֹלְקִין כָּל הַמִּשְׁמָרוֹת בְּשָׁוֶה בְּלֶחֶם הַפָּנִים בְּאוֹתָהּ שַׁבָּת שֶׁהִיא מוֹצָאֵי הֶחָג. וְדָבָר זֶה תַּקָּנָה, כְּדֵי שֶׁיִּתְאַחֲרוּ הַכּוֹהֲנִים בִּשְׁבִיל חִלּוּק לֶחֶם הַפָּנִים; וְאִם נִתְאַחֵר אֶחָד מִבַּעֲלֵי מִשְׁמָר וְלֹא בָא, יִמָּצֵא אַחֵר.

יגחָל יוֹם אֶחָד לְהַפְסִיק בֵּין הַשַּׁבָּת וּבֵין יוֹם טוֹב, כְּגוֹן שֶׁהָיָה יוֹם טוֹב הָרִאשׁוֹן שֶׁל חָג בַּשֵּׁנִי אוֹ יוֹם טוֹב הָאַחֲרוֹן בַּחֲמִישִׁי, אוֹ יוֹם טוֹב שֶׁל עֲצֶרֶת שֶׁחָל לִהְיוֹת בַּשֵּׁנִי אוֹ בַּחֲמִישִׁי - מִשְׁמָר שֶׁזְּמַנּוֹ קָבוּעַ בְּאוֹתָהּ שַׁבָּת נוֹטֵל עֶשֶׂר חַלּוֹת, וְזֶה הַנִּכְנָס נוֹטֵל שְׁתַּיִם. שֶׁהֲרֵי לֹא נִשְׁאָר לָהֶם לָעֲבוֹדָה הֵם לְבַדָּם אֶלָא יוֹם אֶחָד, שֶׁהוּא עֶרֶב שַׁבָּת אוֹ אֶחָד בַּשַּׁבָּת, וּמִתְעַצְּלִין, וְאֵין בָּאִין מֵהֶן אֶלָא מְעַט.

ידכּוֹהֵן גָּדוֹל לְעוֹלָם נוֹטֵל מִכָּל מִשְׁמָר חֲצִי הַחַלּוֹת שֶׁזָּכָה בָּהֶן, שֶׁנֶּאֱמַר "וְהָיְתָה לְאַהֲרֹן וּלְבָנָיו" (ויקרא כד, ט) - מֶחְצָה לְאַהֲרוֹן וּמֶחְצָה לְבָנָיו. וְאֵין כּוֹהֵן גָּדוֹל נוֹטֵל פְּרָס, שֶׁאֵין זֶה כְּבוֹדוֹ.